Novi recepti

Svinjski puževi

Svinjski puževi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

To je recept poznat svima, čak i beznačajan, ali priprema se malo drugačije. Dijelim ga s vama i nadam se da će vam se svidjeti!

  • 8 kriški svinjskog kotleta
  • 100 gr pesmeta
  • 100 gr brašna
  • 50 gr parmezana
  • Kora 1 limuna
  • 1 ili
  • 50 ml mlijeka
  • Sol
  • Papar
  • Ulje

Porcije: -

Vrijeme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Svinjske kriške:

Kotlete istucite kao za šniclu, ali ne jako tanke, da se nakon prženja ne osuše. Svaki komad začinite s obje strane. Jaje umutite s mlijekom i malo soli. Pohane mrvice pomiješaju se s naribanim parmezanom i korom limuna.

Zagrijte ulje u tavi. Svaki šnicla prolazi kroz brašno, zatim kroz mliječno jaje, a zatim kroz mrvice. Puževe pržite s obje strane dok lijepo ne porumene!

Uklonite na upijajućem papiru! Vrlo su dobri i topli i hladni, a okus limuna lako se osjeti. Posebnog su okusa, prženi na ovaj način. Nadam se da ćete ih isprobati! Možda kad vam se zalogaje, ali želite drugačiji okus nego inače!





Video: Spremanje puževa za jelo (Prosinac 2022).