Najbolji recepti

Laka karbonara

Laka karbonara


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Laka karbonara

Slanina, jaja i parmezan

Slanina, jaja i parmezan

Služi 2

Kuha za 10 minuta

PoteškoćaNe previše lukav

Prehrana po obroku
  • Kalorije 454 23%

  • Masnoća 17,4g 25%

  • Zasićeni 5,9 g 30%

  • Šećeri 2,6 g 3%

  • Sol 0,8 g 13%

  • Protein 23g 46%

  • Ugljikohidrati 55,7g 21%

  • Vlakna 2.2g -

Od referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 2 rašera pušačke slanine višeg blagostanja
  • maslinovo ulje
  • 2 jaja iz slobodnog uzgoja
  • 30 g parmezana, plus dodatak za ribanje

Recept od

Jamie: Nastavite kuhati i nastavite dalje

Jamie Oliver

Način

  1. Nasjeckajte slaninu i stavite u tiganj za prženje bez lijepljenja na srednje jake vatre s pola žlice maslinovog ulja i stvarno dobrom prstohvatom crnog papra. Ostavite da postane super-zlatno i hrskavo, povremeno bacite, a zatim isključite vatru.
  2. Za to vrijeme umutite jaja u posudi, a zatim sitno naribajte parmezan i dobro promiješajte.
  3. Kliještama prenesite tjesteninu ravno u tavu i prelijte slaninom.
  4. Ulijte parmezanova jaja u tavu i držite sve u pokretu, labavo prskajući vode za kuhanje tjestenine dok ne dobijete svilenkasti umak. Pazite da tava nije prevruća jer će se jajašca kajgati.
  5. Zalijepite tjesteninu i završite s dodatnom rešetkom parmezana.

Savjet

LAKI UMJETOVI:
1. Koristite sir Cheddar umjesto parmezana.
2. Ako nemate jaja, ne brinite - dovoljna će biti škrobna voda tjestenine.



Gledaj video: How to Make SPAGHETTI CARBONARA Approved by Romans (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Nasir Al Din

    Smatram da niste u pravu. Uvjeren sam. Pišite mi u PM, razgovarat ćemo.

  2. Guillaume

    Sorry to interrupt you, but could you please describe in a little more detail.

  3. Loman

    Povukli ste se iz razgovora



Napišite poruku