We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Laka karbonara
Slanina, jaja i parmezan
Slanina, jaja i parmezan
Služi 2
Kuha za 10 minuta
PoteškoćaNe previše lukav
Prehrana po obroku
Kalorije 454 23%
Masnoća 17,4g 25%
Zasićeni 5,9 g 30%
Šećeri 2,6 g 3%
Sol 0,8 g 13%
Protein 23g 46%
Ugljikohidrati 55,7g 21%
Vlakna 2.2g -
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- 2 rašera pušačke slanine višeg blagostanja
- maslinovo ulje
- 2 jaja iz slobodnog uzgoja
- 30 g parmezana, plus dodatak za ribanje
Recept od
Jamie: Nastavite kuhati i nastavite dalje
Jamie Oliver
Način
- Nasjeckajte slaninu i stavite u tiganj za prženje bez lijepljenja na srednje jake vatre s pola žlice maslinovog ulja i stvarno dobrom prstohvatom crnog papra. Ostavite da postane super-zlatno i hrskavo, povremeno bacite, a zatim isključite vatru.
- Za to vrijeme umutite jaja u posudi, a zatim sitno naribajte parmezan i dobro promiješajte.
- Kliještama prenesite tjesteninu ravno u tavu i prelijte slaninom.
- Ulijte parmezanova jaja u tavu i držite sve u pokretu, labavo prskajući vode za kuhanje tjestenine dok ne dobijete svilenkasti umak. Pazite da tava nije prevruća jer će se jajašca kajgati.
- Zalijepite tjesteninu i završite s dodatnom rešetkom parmezana.
Savjet
LAKI UMJETOVI:
1. Koristite sir Cheddar umjesto parmezana.
2. Ako nemate jaja, ne brinite - dovoljna će biti škrobna voda tjestenine.
Smatram da niste u pravu. Uvjeren sam. Pišite mi u PM, razgovarat ćemo.
Sorry to interrupt you, but could you please describe in a little more detail.
Povukli ste se iz razgovora