Najbolji recepti

Scruffy patlidžan lazanje

Scruffy patlidžan lazanje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stavite veliku plitku tepsiju na srednje jake vatre s 250 ml vode. Na pola prepolovite patlidžane i stavite u tavu. Ogulite, četvrtinu i dodajte luk, pa poklopite poklopcem i kuhajte 20 minuta. U međuvremenu ogulite i sitno nasjeckajte češnjak, pa izvadite listove kadulje. Zagrijte pećnicu na 200ºC / 400ºF / plin 6.

Uklonite poklopac, a nakon što se većina tekućine skuha, u sredini napravite jažicu. Dodajte 3 žlice ulja, češnjak, čili pahuljice i većinu listova kadulje, a zatim sitno naribajte u limunovu koricu. Jednom zlatno operite rajčicu, ulijte 2 litre vode i pirjajte 20 minuta, povremeno miješajući.

Uklonite tavu s vatre, umiješajte u sireve, a zatim začinite do apsolutnog savršenstva s morskom soli i crnim paprom. Stavite u listove tjestenine i jako dobro izmiješajte da se premaže i odvoji, a zatim neke listove izvucite na vrh tako da stvorite gornji sloj. Bademe izgnječite dok se fino istrese, a preostale listove kadulje namažite uljem, a potom pospite po vrhu. Stražnjom žlicom napravite malo gustina i jamica i pecite 25 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.

Obožavam ovo posluženo s velikom hrskavom zelenom salatom prelivenom balzamičnim ocatom.

Savjet

Dvije moje djevojke ne podnose gluten, pa to često pretvaram u kolač za tjesteninu i koristim tjesteninu bez glutena. Slobodno upotrijebite bilo koji oblik tjestenine. Jednostavno procijedite prije dodavanja.

JEDNOSTAVNI SWAPS
- Ne ljubitelj patlidžana? Probajte tikvice, paprike, gljive portobello ili čak i tikvice na svom mjestu.
- Ako nemate listove svježeg lazanje, možete koristiti osušene. Jednostavno ih skuhajte prema uputama za pakete, a zatim ih ocijedite i osvježite pod hladnom vodom kako bi se ohladili kada ih dođete koristiti.
- Koristim kadulju, ali i ružmarin ili majčina dušica dobro bi radili.
- Nema badema? Pokušajte umjesto kikirikija ili orašastih orašastih plodova.


Gledaj video: Vegetarijanske lazanje (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Manfred

    Hvala na zanimljivom članku. Čekat ću nove najave.

  2. Daveon

    Po mom mišljenju, niste u pravu. Siguran sam. Hajdemo raspraviti.

  3. Law

    Bravo, dobro će ti doći misao

  4. Lud

    Za pozitivno jutro, samo moram pročitati nekoliko postova u svom omiljenom odjeljku na vašem blogu



Napišite poruku