Novi recepti

Ljuta grahova salata

Ljuta grahova salata



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pažljivo ubacite rajčicu u tavu slane vode koja se brzo ključala, tačno 30 sekundi, izvadite sito i stavite pod hladnu vodu. Poravnajte grah, uklonite samo krajeve stabljike i stavite u kipuću vodu na 4 minute. U međuvremenu, pokupite listove metvice, ostavljajući dječje listove na stranu radi garniranja. Ogulite češnjak, pa sitno nasjeckajte čili. Ispecite i ogulite kožice rajčice, ostavivši meso (to je malo fafsa, ali isplati se).

Ocijedite grah, stavite tavu na srednju vatru. Umutite u 1 žlicu ulja, a zatim dodajte češnjak, čili i listiće metvice. Pržite 2 minute, dodajte rajčicu, ocat i grah i pirjajte 4 minute, redovito miješajući da se rajčice rastope. Okusi i začinite do savršenstva s morskom soli i crnim paprom, a zatim žlicom na tanjiru, uz bilo koje ukusne sokove.

Prelijte preko mocarele i rezerviranim listovima metvice, i poslužite uz vrući tost.


Gledaj video: Paradajz i LJUTA PAPRIKA poskupeli. Cene POVRĆA na pijacama (Kolovoz 2022).