Najbolji recepti

Pileći ražnjići

Pileći ražnjići


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zagrijte pećnicu na 200ºC / 400ºF / plin 6. Stavite bademe u pećnicu i dodajte im krupnim mrvicama. Ogulite i dodajte češnjak, dodajte balzam i kaper, inćune i prstohvat njihova ulja, a zatim narezajte na vrh lisnatu polovicu peršina i pulsirajte dok ne postane sasvim fino. Otvorite pileća bedra prema dasci, glatkom stranom prema dolje i tucite šakom ili valjakom dok se ne spljošte i razvuku. Podijelite nadjev između njih i razvaljajte, omotajući svako bedro kriškom pršuta. Dvostruko namočite 5 bedara preko dva duga metalna skela, a zatim ponovite.

Ogulite krumpir i narežite ga na debljinu od 1 cm, pa ga 6 minuta kuhajte u velikoj tavi kipuće slane vode. Svakom rajčicom narežite vrh oštrim nožem i dodajte u tavu zadnjih 40 sekundi, a zatim sve ocijedite. Jednom kad se ohladi dovoljno da se rukuje, odrezati kožice od rajčice. Rasporedite krumpir u veliku, čvrstu posudu za pečenje, začinite morskom soli i crnim paprom, te lagano namažite maslinovim uljem dok prolazite, a zatim rasporedite po rajčici. Na vrhu gurnite ražnjiće da svi ukusni sokovi padaju preko krumpira dok kuhaju. Pecite 30 minuta. Umočite gomolj timijana u maslinovo ulje, a zatim ga koristite kao četkicu za piletinu i krumpir premažite sokovima od tave. Preko posude pospite grančice timijana i vratite u pećnicu na konačnih sjajnih 10 minuta. Posolite među nareske, a zatim poslužite s ekstra djevičanskim maslinovim uljem za posluživanje. Ako vam se sviđa krumpir super hrskav, na kraju ih vratite u pećnicu na dodatnih 10 minuta.


Gledaj video: Kuhari: Đuro Rapaić - Punjeni pileći ražnjići sa povrćem u woku (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Alhhard

    Many thanks for an explanation, now I will not commit such error.

  2. Gunther

    Žao mi je što vas prekidam, želio bih ponuditi drugu odluku.

  3. Alister

    I wish you good luck to the sea and summer cottages by the sea! Don't talk nonsense! The day was not wasted in vain The man himself fucked up his happiness. You and I are the same ass buttocks. Toast about women: Not so good with you, as bad without you. Large aerosol inscription on the hospital: "Hey, gay, .. stray !!!"

  4. Aethelred

    Hvala na takvom postu, tjera te da ne čačkaš po nosu i češeš jaja. I razmišljaj i razvijaj se.

  5. Jager

    I suggest you to visit the site, with a huge amount of information on a subject of interest to you.



Napišite poruku