Novi recepti

Kobasica tjesteninu ispeći

Kobasica tjesteninu ispeći


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tjesteninu od kobasica ispeći

Preliveno mrvicama od čedara i origana

Preliveno mrvicama od čedara i origana

Služi 4

Kuha za 1 sat

Poteškoća super laka

Prehrana po porciji
  • Kalorije 599 30%

  • Masnoća 17,5 g 25%

  • Zasićuje 6,8 g 34%

  • Šećeri 14,1 g 16%

  • Sol 2,9g 48%

  • Protein 26,8g 54%

  • Ugljikohidrati 89g 34%

  • Vlakna 9,5g -

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

  • 3 češnja češnjaka
  • 50 g zrelog sira Cheddar
  • 50 g ustajalog kruha
  • 2 žličice suhog origana
  • maslinovo ulje
  • 4 veće kobasice
  • 1 prstohvat suhih pahuljica čilija
  • 3 x 400 g konzervi kvalitetne rajčice od šljive
  • 400 g suhih rigatonija

Recept od

Magazin Jamie

Autor Phillippa Spence

Način

  1. Zagrijte pećnicu na 200ºC / 400ºF / plin 6.
  2. Ogulite i sitno narežite češnjak. Grubo naribajte Cheddar. Rastavljeni kruh istrgnite na sitne komade ili blitz u kuhači.
  3. Umešajte mrvice u posudu s jednim od narezanih režnjeva češnjaka, dobrom prstohvatom origana, naribanim sirom i prstohvatom morske soli te posipom crnog papra. Ocijedite s malo ulja i procijedite da se sve zajedno izmiješa.
  4. Izvadite kobasice iz kože i razbijte svaku na 4 jednaka dijela. Svaki komad razvaljajte u obliku kuglice i stavite u posudu otpornu na pećnicu. Preliti preko malo ulja i valjati premazati. Pecite u pećnici oko 10 minuta, ili dok ne porumeni i ne kuha.
  5. Zagrijte malo ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte preostali narezani češnjak i origano, te čili pahuljice. Miješajte dok češnjak ne oboji, a zatim ukucajte rajčice.
  6. Dodajte prstohvat soli i papra, pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru i dinstajte 10 minuta uz povremeno miješanje.
  7. Skuhajte rigatoni prema uputama za pakiranje, skidajući ga s vatre 2 minute ranije, tako da je al dente. Ocijedite ga u kolač i narežite na veliku posudu za pečenje.
  8. Dodajte kuglice od kobasica, prelijte umakom i dobro prelijte. Prelijte preko smjese od sira s mrvicama i pecite 15 minuta, ili dok na vrhu ne poprime zlatnu boju.


Gledaj video: Kobasice s povrćem i tjesteninom iz tave (Prosinac 2022).