We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Služi 4
Kuha se za 30 minuta
Poteškoća Nije previše naporno
Prehrana po obroku
Kalorije 728 36%
Masnoća 44,8 g 64%
Zasitiva 5,6 g 28%
Šećeri 5,5 g 6%
Sol 0,5g 8%
Bjelančevine 16,1 g 32%
Ugljikohidrati 69,5g 27%
Vlakna 4,4 g -
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 fileta inćuna, iz održivih izvora
- 1 češanj češnjaka
- 1 svježi crveni čili
- 2 srednje zrele rajčice
- 320 g suhih špageta
- Parmezan, poslužiti
- PRELJEV
- 4 žlice finih krušnih mrvica
- 6 grančica svježeg peršina
- 50 g oraha
- 2 žlice pinjola
Recept od
Magazin Jamie
Autor Peppino i Mariana
Način
- Da biste napravili umak, zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri, dodajte inćune i ostavite da se rastope.
- Izrežite češanj češnjaka, zadržavajući kožu. Čili sitno nasjeckajte, a zatim dodajte u tavu. Pržite 2 minute, ili dok ne oboje.
- Grubo nasjeckajte i dodajte rajčicu. Pustite na laganoj vatri 10 do 12 minuta, ili dok se umak ne zgusne. Začinite prstohvatom crnog papra.
- Da biste napravili preljev, kruhni kruh prepržite na suhoj tavi, a zatim prebacite u pećnicu.
- Grubo nasjeckajte i dodajte peršinov list, pa dobro operite orahe ili sve sitno nasjeckajte nožem. Staviti na stranu.
- Kuhajte tjesteninu dok ne bude samo al dente.
- Ocijedite, zadržavajući 2 do 3 žlice vode, a zatim tjesteninu prebacite u umak. Dobro posolite i premažite malo vode za kuhanje kako biste je ispraznili, ako treba.
- Tjesteninu poslužite u zdjelicama, pospite velikim darom nadjeva i nadjev od parmezana.
