We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pšenica:
1. U zdjelu stavite mlijeko, čokoladu i maslac na štednjak, na laganoj vatri, dok se ne otope.
2. Bjelanjke odvojite od žumanjaka.
3. Bjelanjke istucite s 1 šalicom šećera.
4. Žumanjke istući s preostalim šećerom.
5. U žumanjke umiješajte smjesu čokolade, maslaca i mlijeka.
6. Prosijati brašno i kakao, malo po malo, u smjesu od žumanjaka.
7. U sastav dodajte esenciju vanilije.
8. Umutiti tučeni snijeg od bjelanjaka u kompozite, pomoću lopatice.
9. Sastav staviti u pleh promjera 26 cm obložen papirom za pečenje.
10. Stavite u pećnicu (zagrijanu) 40-60 min na 190 ° C.
Krema:
1. U zdjelu stavite 5 žlica mlijeka, a ostatak prokuhajte sa šećerom.
2. Pomiješajte škrob s 5 žlica mlijeka.
3. Kad mlijeko zakuha, dodajte otopinu škroba i dobro promiješajte, pustite da se kuha 5-8 minuta, miješajući. Pustite da se krema potpuno ohladi.
4. Dodajte banane s limunovim sokom.
5. U velikoj zdjeli pomiješajte jogurt, vrhnje, pasirane banane i želatinu (pripremljenu prema uputama).
6. Jelo stavite u hladnjak na 40 minuta.
Glazura:
Pomiješajte maslac sa šećerom i kakaom.
Skupština:
1. Nakon što se potpuno ohladi, prerežite vrh na 3.
2. Stavite krišku radne ploče na tanjur.
3. Sirupirajte ga sirupom od ananasa iz konzerve.
4. Stavite kremu u središte kriške radne ploče i rasporedite je prema rubovima.
5. Ananas narežite na kockice i stavite na kremu, pa dodajte tanki sloj kreme.
6. Za sljedeću krišku radne ploče ponovite korake 3, 4 i 5 uz napomenu da ćete umjesto ananasa staviti narezane jagode.
7. Zadnju krišku stavite na pult i malo je sirupirajte.
8. Tortu stavite u hladnjak na 2 sata.
9. Izvadite kolač i dodajte glazuru od čokolade. Možete ga staviti duhom ili ga jednostavno razmazati nožem namočenim u vodi.
10. Ukrasite prema želji: D
Dobar tek!
Krem kolač od vanilije i voće
Evo jedne ukusne torte, dobre samo za blagdane: Kolač s kremom od vanilije i voćem.
Sastojci
countertop:
8 jaja
8 žlica šećera
2 žlice ulja
1 vrećica praška za pecivo
9 žlica brašna
2 žlice kakaa
Krema:
2 vrećice kreme od vanilije dr oetker
500 ml mlijeka
1/2 vrećice želatine
4-5 žlica šećera
1 kompot od voćnih koktela (800 ml)
ukras: frisca, frisca, frisca.
Način pripreme
Odvojite jaja, bjelanjke pomiješajte sa šećerom.
Pomiješajte žumanjke s uljem
Žumanjke u bjelanjke lagano umiješajte žlicom pa dodajte prosijano brašno zajedno s praškom za pecivo i kakaom. Pecite vrh na desnoj vatri u plehu obloženom papirom za pečenje.
Sirup za radnu površinu:
2 šalice vode 1 šalica šećera
1 esencija vanilije
Sirup skuhajte na vatri i ostavite da se ohladi.
Čokoladni kolač bez peke & # 8211 dobrota koja mi izaziva suze & # 8230
& # 8220Pečenje čokoladne torte & # 8221 posebno je ukusno, vrlo se jednostavno priprema i može se natjecati čak i s klasičnim kolačima koji se pripremaju u pećnici. Kolač je napravljen od keksa i pun je ukusne čokoladne kreme koja je vrlo nježna i ima intenzivan okus kakaa. Za ljepši i sjajniji izgled, tortu prelijte šlagom i kondenziranim mlijekom. Uživajte u kolaču uz kavu s okusom!
SASTOJCI
-500 g mlijeka u prahu ili mješavine za bebe
-5 žlica kakaa (ili više)
-4-5 pakiranja keksa (500 g)
METODA PRIPREME
1. Miješajte mlijeko u prahu, kakao i maslac dok ne postane glatko (prvo pomiješajte mlijeko u prahu s kakaom, a zatim dodajte maslac).
2. Stavite vodu na vatru i otopite šećer (nemojte kuhati). Pustite da se sirup ohladi i dobro pomiješajte s masom maslaca i mlijeka. Konzistencija mora biti mekana i homogena, bez grudica.
3. Obrasite tapete s prozirnom folijom (po mogućnosti kvadratnom ili pravokutnom) i stavite sloj keksa (poželjno je ostaviti praznine između keksa, tako da čokoladna masa bolje učvrsti kolač) i sloj čokoladne mase.
4. Ponavljajte slojeve dok ne završite sve sastojke. Posljednji sloj treba biti od čokoladne smjese.
5. Tortu staviti u hladnjak da se stvrdne. Zatim ga možete prekriti šlagom, kondenziranim mlijekom i šećerom u prahu.
Sastojci za recept od kakaa i kolača od kokosa
- Sastojak pšenice
- -5 bjelanjaka
- Staro 150 g
- -50 g masnog jogurta
- -100 ml ulja
- -200 g brašna
- -25 g kakaa
- -prstohvat soli
- Sastojak kreme
- -700 ml mlijeka
- Staro 150 g
- -50 g škroba
- -prstohvat soli
- -150 g maslaca
- -1 žličica ekstrakta vanilije
- -100 g kokosovih pahuljica
- ukras
- -ribana čokolada
Kolače
Za radnu površinu: Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke istucite sa soli u prahu, pa dodajte šećer i lagano miješajte dok se ne otopi, pa dodajte jedan po jedan žumanjak i miješajte dok se sve dobro ne sjedini. Dodati kakao brašno
Bjelanjke odvojite od žumanjaka, bjelanjke stavite u kuhaču s malo soli i miješajte velikom brzinom dok se ne dobije gusta pjena. Žumanjke stavite kao šećer i miješajte ručnim mikserom dok ne dobijete kremu. Kombinirajte kreme
Počet ćemo s kremom jer će morati ostati u hladnjaku nekoliko sati. Tekuću kremu stavljamo na štednjak na laganu vatru (ja koristim povrće, ako koristite prirodno, pri miješanju pazite da ga ne narežete). C & acircnd close
Kekse stavite u blender i pomiješajte s otopljenim maslacem. U pleh od 24 cm, obložen papirom za pečenje samo na dno, stavite nasjeckane kekse i ravnomjerno ih rasporedite, pa stavite pladanj u hladnjak dok se ne pobrinemo za nadjev: Odvojite jaja, bjelanjke
Doboș kolač bez pečenja (s keksima), jednostavan za pripremu i savršen za ljeto kada je uključivanje pećnice muka. Za ukrašavanje sam upotrijebila nekoliko keksa preko kojih sam dodala karamel (otopljeni šećer sa sokom od pola limuna & acircie
Priprema za radnu ploču: otopite maslac na laganoj vatri. Kekse zdrobiti, kekse preliti maslacem, homogenizirati sastav i uliti u odvojivi pladanj. Dobro pritisnuti tvrdim predmetom, u mom slučaju dnom
Za brojač: cijela jaja zajedno sa šećerom miješaju se dok ne posvijetle i utrostruče volumen. Preko pjene od jaja dodajte sol u prahu, brašno i kakao procijeđen kroz cjediljku / sito. Lopaticom miješajte širokim pokretima dok
Za koru: Lješnjake sam nasjeckala u kuhači. Dodala sam kekse i isto sam učinila s njima. Zatim otopite maslac, promiješajte i kora je gotova. Namastite posudu s uklonjivim rubovima samo za pećnicu.
Vrh: U zdjeli pomiješajte snijeg od bjelanjaka sa soli. Kad se počne pjeniti, postepeno dodajte sirovi šećer, miješajte dok ne dobijete beze. U zdjeli pomiješajte žumanjke s uljem, umiješajte ih preko bjelanjaka. Dodajte naribanu mrkvu, promiješajte
Nježna, ženstvena torta s vrhom od oraha, stracciatellom od šlaga, puno vrhnja. Budući da sam u prodaji našla i prekrasne (pa čak i slatke!) Jagode, uzela sam ih i čuvala u tavi u hladnjaku.
Za svoju sam obitelj pripremio slatki martisoara: kolač Ora 12, ispao je čokoladan, aromatičan i icircnsiropat, ali ne baš jak, ali koliko god bi trebao biti i okrznut, kako ne bi izašao mučnina. Stavila sam neko veliko kremasto cvijeće, moje najdraže i dodala
Dugo sam imao želju napraviti tortu u poklon kutiji i stalno sam razmišljao čime ću je napuniti: cvijećem, slatkišima? Dan zaljubljenih bio je savršena prilika da iznenadim svoje roditelje: kupio sam im cvijeće i slatkiše,
Kolač s vrhom kakaa za koji nije potreban sirup, žele od marelica iznutra, krema od kave i glazura od ogledala od karamele. Priprema: Ploča: Uključite pećnicu. Odvojite jaja. Hladni maslac stavite na ribež,
Ženski kolač u skladu s proljećem, ima dvije ploče: jedan orah, drugi kakao, krema od limuna i acircie, ukrašen je cvijećem i leptirima. Priprema: Ploča: istucite snijeg od bjelanjaka s prstohvatom soli i glazurom,
Za vrh: bjelanjke miješajte sa soli u prahu 2-3 minute, dok se ne počnu pjeniti. Postepeno dodajte šećer i miješajte velikom brzinom dok ne dobijete čvrstu meringu. Smanjite brzinu nereda, dodajte vodu, kokosovu esenciju i laneno ulje
Bjelanjke pomiješajte s prstohvatom soli, dodajte šećer i miješajte dok ne postane sjajna beza, pa dodajte žumanjke, nakon svakog dobro promiješajte. Dodajte ulje, brašno pomiješano s praškom za pecivo, kakao, esenciju i promiješajte lopaticom.
Bjelanjke izmiksajte s prstohvatom soli, dodajte šećer i miješajte dok ne postane sjajna beza. Dodajte žumanjke i nakon svakog dobro promiješajte, ulje i vodu u tankoj niti. Brašno prosijte s praškom za pecivo, kakaom, dodajte esenciju i promiješajte
Želatinu stavite u malo tople vode, pomiješajte s žličicom i ostavite da omekša. Stavite u lonac četiri žlice šećera, žumanjke, prehrambeni škrob, esenciju vanilije i dobro promiješajte. Stavite posudu na malo oko
Pult: Uključite pećnicu da se zagrije. Bjelanjke odvojite od žumanjaka. Bjelanjke umutite s prstohvatom soli, pa ih pomiješajte sa šećerom dok ne postanu poput beze. Dodajte žumanjke i esenciju vanilije i dobro promiješajte.
Bjelanjke odvojite od žumanjaka. Uključite pećnicu da se zagrije. Bjelanjke umutite s prstohvatom soli, pa pomiješajte sa šećerom. Dodajte žumanjke i esenciju ruma i dobro promiješajte. Dodajte kakao, brašno (se
Sastojci za recept za Jaffa tortu
(Količine za oblik 24-26 cm):
- 5 jaja
- 5 žlica šećera
- 8 žlica brašna
- 50 ml ulja
- 4 žlice hladne vode
- 1/2 vrećice praška za pecivo (1 žličica)
- 1 žlica dobrog kakaa
- 750 ml mlijeka
- 7 žlica prehrambenog škroba (ja sam umjesto škroba koristila 2 vrećice pudinga od maline)
- 150 g šećera
- 250 g maslaca s najmanje 80% masti
- 1 vrećica vanilin šećera
- 2 pakiranja Jaffa kolačića
Kolač od kakaa i bobičastog voća
Ovaj kolač s kakaom i bobičastim voćem pripremio sam jedne večeri, vrlo kasno, kad su me pozvali na kavu, a u kući nisam imao ništa slatko.
Priprema se tako brzo i tako jednostavno! Bez problema ćete zakasniti ili zbog činjenice da ste prezauzeti. Za 15 minuta ga pripremite, a onda se ne brinite previše oko toga.
Jelo se izuzetno dobro, pa ću ponoviti, sigurno!
- 6 jaja
- 230 g šećera
- 270 g brašna
- 10 g praška za pecivo
- 200 g smrznutog / svježeg voća
- vanilija
- sol
- 2 žlice crnog kakaa
- 50 ml ulja
- 50 ml mlijeka
Način pripreme
Bjelanjke odvojite od žumanjaka.
Žumanjke dobro izmiješajte s mlijekom, uljem, vanilijom i prstohvatom soli.
Bjelanjke pomiješajte s pjenom. Postepeno dodajte šećer i miješajte dok se ne razrijedi i dok sastav ne postane čvrst.
Brašno prosijte zajedno s kakaom i praškom za pecivo.
Smjesi od žumanjaka dodajte bjelanjke i lagano promiješajte. Uključite brašno pokretima odozdo prema gore, pokušavajući izvući što je moguće manje zraka iz bjelanjaka.
Na kraju ubacite voće. Lagano promiješajte.
Pripremite tacnu 25/30 cm, obložite je papirom za pečenje i ulijte kompoziciju.
Kolač od kakaa i bobičastog voća
Poravnajte i lagano pomaknite ladicu za stol kako bi kompozicija bila ravnomjerno postavljena.
Stavite pladanj u zagrijanu pećnicu i pecite kolač na 165 stupnjeva, u 2. koraku, dok ne prođe test čačkalicom.
Pustite da se ohladi i pospite šećerom ili napravite čokoladnu glazuru.
Otopio sam 50 g mliječne čokolade sa žlicom maslaca i žlicom kiselog vrhnja, pustio sam da se ohlade pa sam stavio vrlo lagano izrezanu poz i nacrtao čokoladne linije, pa sam posipao neke oblike čokolade.
Vrh torte s kakaom / Pandispan s kakaom & # 8211 video recept
Jeste li isprobale ovaj recept? Pratite me na @JamilaCuisine ili označite #jamilacuisine!
Vrh kakao kolača ili vrh pandispana s kakaom, recept koji mislim da bi sve domaćice trebale znati. S moga gledišta, komercijalne vrhove kolača treba izbjegavati. Suhi su, bez okusa i sadrže mnoge kemikalije. Razmislite samo o datumu isteka mjeseca. Mislim da je zadnji bio ako sam imao 14 godina kad sam koristio radnu plohu iz trgovine. Sjećam se da mi se to uopće nije svidjelo pa sam tada prvi put napravila domaći vrh za kolače. Rezultat je bio daleko iznad mojih očekivanja i točno znam da sam ga koristila za tortu Crna šuma.
Recept za vrhunski kolač od kakaovca vrlo je jednostavan za napraviti. To je samo a spužva koja je gotova za najviše jedan sat. Zatim se ostavi da se potpuno ohladi i reže tako da se može koristiti na bilo kojoj vrsti kolača koju želite. Mislim da vam ne trebam reći da je vrh domaće torte puno ukusniji i pahuljastiji od komercijalnog, zar ne? Okus se čak ne može usporediti s komercijalnim. I koliko god to bilo lako učiniti, šteta je to ne učiniti kod kuće. Pogotovo ako to radite za djecu. Ova radna ploča je prirodna, ne sadrži mnogo sastojaka, a recept je vrlo jednostavan. Puno je zdravije i točno znamo što u njega stavljamo i u kojim količinama.
Sastojci za recept za rustikalni voćni kolač
- Za tijesto:
- Brašno & ndash 350g
- Kravlji sir & ndash 200g
- Hladni maslac & ndash 160g
- Šećer & ndash 4-5 žlica
- Vanilin šećer & ndash 4g
- Jaje & ndash 1 komad.
- Za punjenje:
- voće
- Kukuruzni škrob & ndash 6 žlica
- Šećer i cimet po želji.
- Dekor:
- Šećer u prahu.
Bjelanjke dobro umutiti s malo soli, a zatim sa šećerom. Dodajte žumanjke izmrvljene vilicom i na kraju prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo i kukuruznim škrobom. Kalup za tortu namažite kapljicom ulja pa prekrijte papirom za pečenje. Ulijte tijesto, pospite naribanom čokoladom i pecite oko 20 minuta na prikladnoj vatri u zagrijanoj pećnici. Ostavite pleh da se ohladi pa ga vodoravno prerežite na dva jednaka dijela.
Pomiješajte sir s vrhnjem, ulijte šećer, zatim želatinu hidratiziranu u 100 ml hladne vode i otopljenu u morskoj kupelji (ne kuhanu!), Te na kraju dodajte naribanu čokoladu. Krumpir ogulite i narežite na dvije jednake polovice. Zakrivljeni dio umetnut je vilicom.
Crno vino kuha se, u višoj posudi, zajedno sa šećerom, štapićem cimeta i aromama kuhanog vina. Kad vino proključa, dodajte polovice krušaka i jednu lijevu cijelu. S vremena na vrijeme lagano promiješajte i pirjajte 20 minuta (ako su kruške mekane, ostavite samo 10 minuta). Kruške se smiju ohladiti u vinu. Nakon što se ohlade, izvade se u cjedilo da se ocijede, a vinski sirup procijedi i ostavi sa strane.
Kolač je montiran u obliku s odvojivim prstenom na sljedeći način:
stavite prvu radnu ploču, ulijte fini krem sir, pa drugu ploču koju sam prije ubodio vilicom s mjesta na mjesto. Ukrasite polovicama kruške postavljenim na rubu, s rupom prema dolje. U sredinu se stavi cijela kruška, a na vrh prelijte žele pripremljen prema uputama na pakiranju koristeći preostali vinski umak.
Kolač s kruškama, čokoladom i vinom ostavi se u hladnjaku najmanje 2 sata, a zatim se izreže na tanke kriške.
