Novi recepti

Iznenađujuće podrijetlo 10 najvećih lanaca restorana

Iznenađujuće podrijetlo 10 najvećih lanaca restorana


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

10) Crveni jastog: 705 restorana

Bill Darden otvorio je svoj prvi restoran s 19 godina, a 1968. otvorio je prvog Red Lobstera u Lakelandu u Floridi. Dvije godine kasnije kupio ga je General Mills, koji ga je proširio u lanac od pet jedinica, a ta je potpora započela u stalnom širenju po jugoistoku i na kraju po cijeloj zemlji i u Kanadu. Do 1985. bilo je gotovo 400 lokacija. Dok su svježi plodovi mora zasigurno pomogli namamiti kupce, bila je to nova stavka na jelovniku koju je izumio restoran, kokice od kokica, koje su joj zaista pomogle da uzleti. Iako lanac odaje izrazitu atmosferu "Nove Engleske", iznenađujuće postoje samo četiri lokacije u cijeloj Novoj Engleskoj, a sve su u zapadnom Connecticutu, u blizini linije New York State.

9) Rubin utorak: 793 restorana

1972. Sandy Beall otvorio je prvi Ruby Tuesday (nazvan po istoimenoj pjesmi Rolling Stonesa) u blizini svog sveučilišta u Tennesseeju. Početni restoran otvoren je s 20.000 dolara koje je Beall skupio od prijatelja koji je vodio nekoliko lokalnih Pizza Hut -a i četvorice njegove braće iz bratstva. Tijekom sljedećih 10 godina Beall je otvorio dodatnih 15 jedinica, a 1982. rastući lanac prodan je Morrisonu, Inc., koji je zadržao Bealla na mjestu predsjednika, a on je postao izvršni direktor cijele tvrtke Morrison 1992. Nakon što se Morrison raspao u 1996. Ruby Tuesday postao je vlastita korporacija s kojom se javno trguje, a danas posjeduje Lime Fresh Mexican Grill, Wok Hay i Marlin & Ray's Seafood & Sunsets. Beall je ostao na mjestu predsjednika uprave sve do umirovljenja 2012. godine.

8) Maslinski vrt: 818 restorana

Vlasnik iste grupe restorana kao i Red Lobster, Darden (ime zvuči poznato?), ovaj lanac čudovišta osnovao je general Mills, a ne pojedinačna osoba, u Orlandu, Florida 1982. (tvrtka, najpoznatija po zapakiranoj hrani, riješila se svih svojih restorana kad su 1995. godine odvojili Darden). Nastao je s ciljem brzog širenja, a u roku od sedam godina otvoreno je 145 maslinovih vrtova. Iako je većina poklonika maslinovog vrta stalni posjetitelji (mame vas neograničenim brojem salata i krušnih štapića), najavljeno je potpuno preuređenje.

5) TGI petkom: 1.000+ restorana

Nijedan lanac restorana nema tako povijesnu povijest kao T.G.I petkom. Datira iz 1965. godine, kada je Alan Stillman živio na Upper East Sideu na Manhattanu i primijetio da nema barova prilagođenih ženama u kojima bi se mogle družiti hrpe mladih žena koje se okupljaju u susjedstvu. Stillman je želio otvoriti mjesto gdje bi se oba spola mogla sastati i miješati u atmosferi koktela, a time je stvorio ono što se nadaleko priznaje kao prvi bar za samce. Imitatori su se pojavili gotovo preko noći, a bar, na Prvoj aveniji i 63rd Ulica, bila je toliko prepuna da je trebalo stvoriti užeta vanjska čekališta, preteča modernog baršunastog užeta. Bar je bio revolucionaran i na druge načine: bio je jedan od prvih koji je uveo "žensku noć", uveo je mjedenu šinu koja je sada sveprisutna, a svi zaposlenici bili su mladi i nosili su crveno-bijele košulje s prugama. Ako vam se sav ovaj govor o samcima i piću u današnje vrijeme čini pomalo markom, to je zato tvrtka je 1989. svjesno odlučila preusmjeriti fokus s samaca na obitelji.

4) Chili's: 1400+ restorana

Chili’s, koji je trenutno u fazi opsežnog rebrendinga, započeo je 1975. godine, kada Larry Lavine pretvorio je staru poštu u Dallasu u ležerni restoran s jugozapadnim dekorom koji se specijalizirao za nekoliko različitih vrsta hamburgera, tacos i čilija u stilu Teksasa, sa ili bez graha. Koncept ležerne blagovaonice, koji je još bio u povojima, uzeo je maha, a do 1983. u regiji su se otvorila 22 dodatna čilija. Veterinar iz industrije Norman Brinker kupio je tvrtku te godine i javno je objavio, 1986. godine izvadili su rebra za bebe i njegov poznati džingl, a ostalo je povijest.

3) Denny's: 1.650+ restorana

Ono što je danas poznato kao Denny's započelo je daleke 1953. godine, kada su prijatelji Harold Butler i Richard Jezak otvorili malu trgovinu krafnama u Lakewoodu u Kaliforniji. Njegov izvorni naziv? Danny's Donuts. Nove lokacije otvorile su se sljedeće godine, kada je dvojac na jelovnik dodao sendviče i druge predjele. Do 1959. godine radilo je 20 lokacija i vlasnici su odlučili promijeniti ime u Denny's kako bi izbjegli zabunu s drugim lokalnim lancem, Donut Dan’s. Tvrtka je postala javna 1966. godine, a 1977. predstavio je svoj slavni Grand Slam u Atlanti, u čast Hank Aaronu koji je srušio rekord Babe Ruth u domaćoj konkurenciji. Do 1981. godine radilo je više od 1.000 lokacija.

2) Panera Bread: 1.673 restorana

Jedan od najbrže rastućih lanaca u zemlji, Panera Bread započeo je s radom 1993. godine, kada je Au Bon Pain kupio 20 pekara-kafića St. Louis Bread Company i promijenio ime u Panera Bread. Nova tvrtka postala je toliko uspješna da je 1999. Au Bon Pain Co. odlučio je napustiti svoju vodeću tvrtku i sve svoje resurse posvetiti Paneri, te prodao Au Bon Pain u Compass Group, službeno mijenjajući ime u Panera Bread. To je kockanje koje se izgleda isplatilo.

1) Applebee's: 1.990+ restorana

Najveći lanac casual blagovaonica na svijetu započeo je u studenom 1980. u Atlanti, Gaa, kada je dvojac muža i žene Bill i TJ Palmer otvorio T.J. Applebeeov Rx za jestivo i eliksire. Navodno, željeno im je ime Appleby, a kad su saznali da je to ime uzeto, probali su Cimet i Peppers, ali i oni su uzeti. Konačno, dobili su željeno ime dodavanjem sada nestalih inicijala na prednju stranu i podešavanjem pravopisa. Izvorni jelovnik sadržavao je stavke uključujući pileće prste, pržene gljive, pomfrit odreska, kolutiće luka, nachos, kore od krumpira na tri različita načina, hamburgere, juhe, salate i, što je čudno, jaja Benedikt, quiche i prepelice (to su bile osamdesete , nakon svega). 1986. promijenili su ime u Applebee's Neighborhood Grill & Bar, pa iako je tvrtka kroz godine prošla kroz nekoliko korporativnih vlasnika, Bill Palmer i dalje posjeduje oko 40 lokacija.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, mnoge stvari možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Olive Gardenu.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, postoji mnogo stvari koje možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Olive Gardenu.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, mnoge stvari možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Olive Gardenu.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, postoji mnogo stvari koje možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Maslinom vrtu.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, postoji mnogo stvari koje možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Olive Gardenu.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, postoji mnogo stvari koje možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Olive Gardenu.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, postoji mnogo stvari koje možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Olive Gardenu.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, mnoge stvari možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Olive Gardenu.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, postoji mnogo stvari koje možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Olive Gardenu.


11 iznenađujućih stvari koje niste znali o maslinovom vrtu

Olive Garden lanac je ležernih restorana koji je nadaleko poznat po talijansko-američkim jelima i, naravno, neograničenoj salati i pecivima.

No, postoji mnogo stvari koje možda ne znate o restoranu, čak i ako ste stalni kupac.

Čitajte dalje o iznenađujućim stvarima koje niste znali o Maslinom vrtu.


Gledaj video: Restaurant presentation (Listopad 2022).