
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Oprao sam bedra i prepolovio ih. Stavila sam ih u pladanj, na njih stavila sol i papar te nakapala ulje. Pomiješala sam ih da se dobro namažu uljem, zatim sam posula papriku, origano i stavila češnjak na mjesto. Ostavio sam u hladnjaku 1 sat.
Posudu sam prekrila folijom i stavila u pećnicu na 20 minuta, nakon čega sam uzela foliju i pustila da se lijepo zapeku, s vremena na vrijeme posipajući umakom s pladnja. Prije 10-15 minuta spremnosti stavio sam kriške naranče.
Poslužite s bilo kojim ukrasom koji želite. Napravila sam pire krumpir.
Jednostavno i ukusno, sva su djeca to probala.
Pečene pileće nogice
Oly, ti si moj.Ja ne koristim ove začine, poput Vegete ... u principu.
Čini mi se, kao i sva jela, s vegetom..imaju nešto zajedničko..imaju isti okus.
Za začine .. koristim što je moguće više svježe zelene boje, ako ne, u najgorem slučaju .. u suhom stanju ..
# 43 Maja
Evo veze do piletine koju sam napravila, inspirirala me Cristinin recept
http: //www.culinar.r. showtopic = 8362. Na 2. stranici teme na postu # 26 možete vidjeti i papiriće
# 44 Kristina
# 45 Oly
Oly, ti si moj.Ja ne koristim ove začine, poput Vegete ... u principu.
Čini mi se, kao i sva jela, s vegetom..imaju nešto zajedničko..imaju isti okus.
Za začine .. koristim što je moguće više svježe zelene boje, ako ne, u najgorem slučaju .. u suhom stanju ..
Koristim i svježe ili sušeno zelje, ali nikako začine poput Vegete ili kockice juhe. Moje mišljenje je da sadrže barem polovicu Mendeljejeve tablete. Jako pazim što stavljam u usta.
# 46 Kristina
# 47 Panait Adina
# 48 Kristina
# 49 Roxy.
Ja sam pravila i pileće nogice onako kako ste ih vi (one s folijom).
Stavila sam i sirovi krumpir i narezani luk, ali želim reći da mi je luk malo izgorio. Možda sam ga prerezao ili sam imao previsoku temperaturu (220 ° C) u pećnici. Ali ipak, zadovoljstvo. Bedra su bila jako, jako ukusna, a i krumpir također, posebno jer se pekao u soku koji je ostavio bedra.
Kao začine koristila sam poseban začin za pileće krakove, moram pogledati koje sastojke točno sadrži. Nisam zaboravila ni na češnjak. Užitak & # 33 Ovaj recept se preporučuje & # 33 & # 33 & # 33
# 50 Panait Adina
Uredio Panait Adina, 02. studenog 2005. - 14:59.
# 51 lucia1
Priložene sličice
# 52 Bogdana
Uredio Bogdana, 7. prosinca 2005. - 18.30.
# 53 Eugenia
# 54 Kristina
# 55 Adriana Nicoleta
Cristina, nježna si, nitko ti nije oduzeo život, samo su neke djevojke rekle da ne koriste začine koje koristiš, to je sve.
# 56 Catherine
Pozdrav svima,
I ja pravim piletinu takvu. Uzimam sićušnu piletinu, operem je, obrišem vodom i stavljam pod kožu bedara i prsa (meso na grudima je svijetlo pa ga maslac omekšava i održava sočnim) maslac s malo naribane korice limuna i malo zdrobljenog češnjaka. Unutra sam stavio nekoliko kriški limuna. Odozgo ga natrljam solju, paprom i pokrijem s nekoliko kriški slanine (jer ne jedemo svinjetinu uzimam goveđu slaninu koja je gotova narezana na vrlo velike, ali tanke ploške). Odlično se slaže s krumpirom narezanim na kockice i celerom. Povrće malo prokuham i dodam ga pored piletine otprilike polovicu vremena potrebnog za kuhanje.
Stavio sam više maslaca u predio grudi, a manje u bedra.
Vrlo je dobar i zadržava poseban okus čak i kada je hladan. koliko
Pečene patkine nogice
Pečene patkove noge izvrsne su bez obzira na način posluživanja, obične, s povrćem ili voćem, ako su pravilno skuhane. Dobro pripremljeno pačje meso topi se u ustima i ovim jelom možemo zadiviti naše goste. Pokazat ću vam kako ovaj recept s pačjim nogama u pećnici možemo napraviti vrlo jednostavnim i brzim.
Sastojci za pečene patkove noge:
- 560 g pačje noge (2 noge)
- 760 g naranče (2 komada)
- 40 g pistacija
- 30 g maslaca
- 3 žličice meda
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žličice šećera
- 2 lista bosiljka
- 2 režnja češnjaka
- sol i papar.
Priprema pečenih pačjih nogu:
Očistite bedra od ostataka pahuljica, operite ih u hladnoj vodi i nježno izrežite masnoću.Zagrijte ulje u tavi, a zatim stavite bedra masnom stranom prema dolje. Pustite ih da se krčkaju oko 7 minuta.
Zatim ih okrenite na drugu stranu i ostavite još 5 minuta na laganoj vatri.
Dodajte sol, papar, češnjak i bosiljak, još jednom ih okrenite i ostavite da se krčkaju još 2 minute.
Dok se patka prži, možemo se pobrinuti za naranče. Od oguljene naranče za kraj izrežite 4 cijele kriške.
Druga naranča se oguljuje (uključujući i bijeli dio) nožem, rebra se uklanjaju (nužno jer postaju jako čvrsta u umaku), a zatim se režu na kocke. Od preostalih ostataka sok skupimo u zdjelu.
Stavite bedra u tavu i stavite 2 žlice pačje masti (ulje u kojem smo pržili bedra). Zadržavamo 3 žlice masti i za umak. Po bedrima posipajte malo korice naranče i polovicu soka od naranče (drugu polovicu ostavite za umak). Pačje meso stavite na 200 stupnjeva i dodajte malo vode (50 ml). Nakon 35 minuta okrenemo ga i ostavimo još 25 minuta.
U pačjem ulju otopite šećer (3 žlice koje smo zadržali), dodajte naranče narezane na kockice i pola soka (polovicu soka stavite u tavu s nogama), a zatim stavite maslac i ostavite da se krčka 5 minuta.
Dodajte med, malo korice naranče i pistacije. Promiješajte i pirjajte 2 minute.
Složenost | Vrijeme pripreme | Br. posluživanja |
niska | 1 sat i 30 minuta | 2 obroka |
Dobar tek!
Ako vam se sviđaju moji recepti, ne zaboravite lajkati stranicu Facebook kako biste bili u toku s vijestima na blogu.
200 gr maslaca
2-3 kom. češnjak
100 ml maslinovog ulja
2-3 kom. luk
1 žlica peršina
2-3 kom. papar
1 kg pilećih nogu
Pileće nogice se operu i dobro očiste. Luk, paprika, češnjak sitno se nasjeckaju. U zdjeli dobro promiješajte maslac sa soli, paprom, paprikom dok ne dobijete homogenu pastu. Napravite džep za svaku pulpu u koju je umetnuta pasta od maslaca. Noge se zatim stavljaju u pladanj, a na vrh se dodaje margarinska pasta. Pecite na umjerenoj vatri dok dobro ne porumene. Izvadite iz pećnice i na vrh dodajte sitno sjeckani peršin.
Isprobajte i ovaj video recept