Stavite veliku tavu na jaku vatru s 1 žlicom ulja. Ogulite i lagano zgnječite režanj češnjaka i dodajte u tavu, pomičući ga da mirise ulje. Narežite guanciale na grube komade od 1 cm i dodajte u tavu kako bi se masnoće raščistile. Tikvice narežite, prepolovite po dužini, a zatim narežite na komade od 2 cm.
Kategorija Novi recepti
Zagrijte pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / plin 6. Pročistite mrkvu, a zatim kuhajte u tavi sa brzo ključalom slanom vodom 10 minuta ili dok samo ne omekša, a zatim je ocijedite. Pola narančine korice fino naribajte u praznu posudu i iscijedite sav sok. Stavite na srednje jaku vatru, dodajte zaljev, majčinu dušicu i dobru prstohvat morske soli, a zatim kuhajte dok ne postane sirupa, savijući mrkvu natrag u glazuru da se premaže.
Pečena povrća, curry s umakom od špinata naanSačinski špinat naanServes 8 kuha u 1 sat 10 minuta PoteškoćaNe previše lukava Prehrana po posluživanju Kalorije 345 17 masti 13,6g 19 zasićenih 6g 30 šećera 12,6g 14 soli 1,6g 27 proteina 10,7g 18 ugljikohidrata 47 referentni unos za odrasle sastojke1 žličica čajevca Madras curry pastelno ulje vinski ocat1 paprika2 mrkva½ a bundeva tikvica, (600g) 1 tikvica200 g smrznuta cvjetača4 cm komad đumbira2 češanj češnjaka2 žlice dobra mango chutney1 x 400 g limenka kvalitetne šljive rajčice1 x 400 g kašika laganog kokosovog mlijeka100 g smrznutog graška NASTANAK NAAN1 mali komad nezaslađenog maslaca6 klinčića ½ štapića cimeta1 mali poriluk300 g smrznutog špinata2 (600 g) brašna za samostalno uzgoj, plus dodatak za prašenje pećnica na 200ºC / 400ºF / plin 6.
Tear 'n' share kruh Sušene rajčice, crne masline i mocarela Sušene rajčice, crne masline i mocarela Poslužuje 12 kuhanja u roku od 2 sata i 30 minuta plus hlađenjeTeškoćaNe previše lukavNutricionizam po porcijiKalorije 295 15 Masnoća 14.1g 20 Zasićeni proizvodi od 5.5g 28 Šećeri 0.8g 1 sol 1.1g 18 Proteini 12,1g 24 Ugljikohidrati 31.
Buddy's super brzi somuniNice & 39; n & 39; fluffyNice & 39; n & 39; fluffyServes 2Kuha za 15 minutaTeškoćaSuper lakoHrana po porcijiKalorije 258 13 Masti 9,6g 14 Zasićeni proizvodi 5,8g 29 Šećeri 3,6g 4 Sol 0,53g 9 Proteini 6,8g 14 Ugljikohidrati 43g 17 Vlakna 2g -Sa sastojci 100 g brašna za samoniklo, plus dodatak za brisanje prašine4 žlice grčkog jogurtasoljeni maslac za posluživanjeRecept FromFoodtubeBe Jamie OliverMethodBrašno ulijte u posudu, u sredini napravite jamicu, a zatim dodajte jogurt.
Pažljivo ubacite rajčicu u tavu slane vode koja se brzo ključala, tačno 30 sekundi, izvadite sito i stavite pod hladnu vodu. Poravnajte grah, uklonite samo krajeve stabljike i stavite u kipuću vodu na 4 minute. U međuvremenu, pokupite listove metvice, ostavljajući dječje listove na stranu radi garniranja.
Pečena patka s Marsala gravuraJedno zaljev, klementin i pet začinaPlavo sa zaljevom, klementinom i pet začina Serviranje 6 kuhanja u roku od 2 sata 20 minutaTeškoća ne previše lukava Prehrana po posluživanju Kalorije 430 22 Masnoća 28g 40 zasićenih 7g 35 Šećera 9g 10 Sal 27g 40g 33 g proteina Vlakna 2 g - referentni unos odrasle osobe sastojci 1 x 1.
Proljetni rižoto u zamrzivačuKremasti i ooziKremasti i ooziPoslužuje 6 kuhanja za45 minutaTeškoćaNe previše lukavNutricionizam po porcijiKalorije 334 17 Masti 11,8g 17 Zasićeni proizvodi 5,9g 30 Šećeri 3,1g 3 Sol 0,6g 10 Bjelančevine 9,7g 19 Ugljikohidrati 46,3g 18 Vlakna 2,4g -Of ; referentni unosSastojci1 litra povrtnog temeljca, (kockica temeljca je u redu) 1 luk1 štapić ulja celera2 kuglice neslanog maslaca300 g rižeta rižota125 ml bijelog vina, po želji300 g mješovitog smrznutog zelenog povrća, kao što su špinat, grah i grašak60 g svježe naribani Parmezan, plus dodatak za škropljenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 limun, po želji recept prilagođen Jamie Does.
Patke pržene paštete s proljetnim povrćem Savršen način kuhanja patkavih prsa Savršen način kuhanja patkavih dojkiServe 2 kuha za 30 minuta PoteškoćaNe previše lukavo Prehrana po posluživanju Kalorije 520 26 masti 20,2g 29 zasićenih 4,3 g 22 Šećera 8,6g 10 soli 0,9g 15 proteina 47,8g 96 ugljikohidrata 38,2 g 15 vlakana 10,2 g - referentni unos odrasle osobe sastojci 300 g novog krumpira1 x 250 g patke dojke na otvorenom 1 hrpa šparoga, (350 g) 200 g svježeg ili smrznutog graška1 svježeg crvenog čilija, hrpa svježe metvice, (15 g) 1 djevičansko maslinovo ulje limunadetra. Metod kuhajte krumpir, prepolovite sve veće, u tavi kipuće slane vode 20 minuta ili dok ne omekša.
Buddy's BologneseSjajni obiteljski favoritSjajni obiteljski favoritPoslužuje 6 odraslihKuha za 3 sata 30 minutaTeškoćaNe previše škakljivaHrana po porcijiKalorije 497 25 Masti 11,4g 16 Zasićeni proizvodi 3,6g 18 Šećeri 14,6g 16 Sol 0,8g 13 Proteini 32,3g 65 Ugljikohidrati 70,6g 27 Vlakna 5,3g -Od referentnog unosa za odrasle Sastojci2 svinjska kobasica slobodnog uzgoja masno ulje500 g nemasnog goveđeg mljevenog mesa2 luk2 češnja češnjaka1 velika mrkva1 štapić celera1 tikvica2 žlice debelog balzamičnog octa2 x 400 g konzervi rajčica od šljiva1 gomilana kašika pire od rajčice450 g suhih špageta sir, p serveRecipe FromFoodtubeMeta Jamieja OliveraMesto stavite veliku plitku tepsiju na srednje jaku vatru.
Mega-mozzarella punjena burgersBrioche peciva, mortadela i bosiljak mayoBrioche peciva, mortadela i bosiljak mayoServes 2Cooks IN2 sati 10 minutesDifficultyNot također trickyNutrition po servingCalories 762 38 37,4 53 Mast 14.7 g 74 zasićene šećeri 9,6 g 2,2 g 11 Sol 37 Protein 59.2g 118 43,8 ugljikohidrata g 17 Vlakna 3.
Prekrasna tikvica-karbonara Napravite pravi talijanski način s penne-om. Napravite pravi način na talijanski način sa penne-Serve 6Kuče za 20 minuta TeškoćaNe previše lukavo Prehrana po posluživanju Kalorije 459 23 Masnoća 14,3g 20 zasićenih 5,4g 27 Šećera 6,5g 7 soli 0,8 g 13 Bjelančevina 20,4g 41 Ugljikohidrata 66g 25 Vlakna 4.2g -Od referentnog unosa za odrasle Sastojci6 srednje zelene i žute tikvice500 g penne4 velika jaja iz slobodnog uzgoja100 ml jednokratne kreme1 mala šaka ulja od maslinovog ulja od parmezana6 kriški slanine s visokim udjelom ½ gomila svježe majčine dušice, (15g) nekoliko cvjetova tikvice , (neobavezno) Recept odJamie kod kućeBezi Jamie OliverMethodPotvorite veliku tavu slane vode da prokuha.
Claudia Winkleman s piletinom s maslacemOnijski kiseli krastavac, jogurt od mente i cheat's naanOnion kiseli jogurt, jogurt od mente & cheat's naanServes 6Cooks za 1 sat 30 minuta plus mariniranjePosljednost ne previše lukava Prehrana po posluživanju Kalorije 747 37 Masnoća 30,5g 44 zasićenih 13,1g 66 zasićenosti 13,1g 66 21g gurka Protein 49.
Brze zelene tjestenineBrza, jednostavna i ukusna Brza, jednostavna i ukusnaServes 6 kuha u roku od 20 minuta PoteškoćaSuper lagano Prehrana po porciji Kalorije 360 18 Masti 8,7 g 12 zasićenih 2,5 g 13 Šećera 5,2 g 6 soli 0,6 g 10 Bjelančevina 14,4 g 29 Ugljikohidrata 59,7 g 23 Vlakna 4,7 g Za odraslu osobu & 39; referentni unosSastojci6 mladi luk1 poriluk1 velika šaka Tenderstem brokule ulje maslinovog ulja2 režnja češnjaka100 g smrznutog špinata2 velike šake smrznutog graška450 g suhe tjestenine50 g parmezana, plus dodatak za posluživanje ekstra djevičanske masline ulju: svježe začinsko bilje, za serviranjeRecipe FromJamie: Keep Cooking i Carry OnBy Jamie OliverMethodTrim i narežite mladi luk.
Vegera QuesadillasJazzed-up domaći, umak od jogurta i čilijaJazzed-up domaći, umaci od jogurta i čilijaServes 6 kuhanja u 30 minutaPoteškoćaSuper lagano Prehrana po posluživanju Kalorije 485 24 Masnoća 20,5g 29 zasićenih 6g 30 Šećera 10g 11 Salt 1,4g 23g Karbonijela 21g g -referentni unos odrasle osobe sastojci3 poriluk3 paprike1 velika mrkva140 g cheddar ili crvena leicester sira nekoliko grančica svježeg mekog bilja, poput peršuna, metvice, korijandera, po želji8 tortilje od velikog brašna200 g kadica domaćeg masterax djevičansko maslinovo ulje1 limun ili limeta1 svježe čili, opcionalno 120 g prirodnog jogurtchipotle umaka od čilija, opcionalno recept Recepti FromJamie: Držite kuhanje i nosite onBy Jamie OliverMethodPeel odvojite od vanjskih slojeva poriluka, ostavljajući nježni unutarnji dio (spremite vanjske dijelove za gulaš ili juhu, ili čak i zalihu ili papriku) usitniti.
Jam daiquiriA koktel iz ormarićaKoktel iz ormara iz trgovineServira 1kuha za 5 minuta plus hlađenjeTeškoćaNe previše šaljiv hranjiv po obrokukalorija 194 10 masti 0g 0 zasićenih 0g 0 šećera 16,7g 19 soli 0g 0 proteina 0,2g 0 ugljikohidrata 18,5g 7 vlakana 0,3g -od odrasle osobe i 39 ; referentni unosSastojci50 ml bijelog ruma20 ml svježe iscijeđenog soka od limete10 ml šećernog sirupa, (vidi dolje) 1 žlica vode od džema od maline ili jagode, po želji1 kriška limete, 1 malina ili 1 jagoda, po željiSIRUK OD ŠEĆERA4 žlice točenog šećeraMetoda Da napravite šećerni sirup, stavite šećer i 2 žlice vode u maloj tavi na srednje jakoj vatri.
Čokoladni pire od siraRichty, raskošan, ukusanRich, raskošan, ukusanServes 16Cooks In35 minuta plus chillingProizpotreba ne previše lukava Prehrana po posluživanju Kalorije 399 20 Masti 30,8g 44 zasićenih 18,3g 92 Šećera 18g 20 soli 0,5 g 8 Bjelančevina 3,6 g Ugljikovodika 28,6 g 11 Vlakna 1,2g-10g referentni unos za odrasle sastojke350 g probavnog peciva100 g nezaslađenog maslaca300 g krem sira2 žlice kockica šećera1 žlica ekstrakta vanilije300 ml dvostrukog vrhnja200 g tamne čokolade, (70) 100 g bijele čokolade MetodaPregrejati pećnicu na 180ºC / 350ºF / plin 4.
Blagdanski losos gravadlaxWarm korice raženog kruha, hrenova kremaWarm korica raženog kruha, krema od hrenaServe 24 sa ostacima kuhanja za 1 sat plus izliječenjePosljednost ne previše lukava Prehrana po posluživanju Kalorije 261 13 Masnoća 13,9g 20 zasićenih 4,5 g 23 Šećera 3,1 g 3 soli 14g 23 grama 14g 23 grama proteina 14g 23 grama proteina 13 g g 7 Vlakna 2.
Metoda1. Obrežite i operite mrkvu, ostavljajući malo zelenih vrhova tako da izgledaju lijepo.2. Otopite maslac i kaplje, ako ga imate, u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Neoguljene češnje češnjaka izmrvite ravnom stranom noža, a zatim dodajte u tavu okrećući se nakon 1 minute.
Preostala janjeća janjetinaKrispi preliv i brza rajčica mrkveKrispi preliv i brza rajčica mrkveServes 6Koristi u 1 sat 30 minutaTeškoća ne previše lukava Prehrana po posluživanju Kalorije 505 25 masti 14,4g 21 zasićenih 4,8g 24 šećera 9,7g 11 soli 1,6 g 27 proteina 27 g 54 ugljikohidrata 70g karbona 70g -Od odrasle osobe referentni unos sastojci400 g basmati riža250 g ostatka kuhane janjetine1 mrkva ½ male karfiola2 namočene žličice jalfrezi curry paste1 štapić cimeta, opcionalno1 mahune kardamoma, neobavezno 250 g prirodnog jogurta ½ x 400 g limete slanutak100 ml polusječeno mlijeko1 prstohvat , neobavezno Hrskavo ulje od gorušice20 g orašastih orašastih plodova2 grančice svježe metvice1 svježe crveno čili¼ poriluka luka ili luk sjemenke gorušice senfa, opcionalnoKrikav raj od mrkve1 velika mrkva250 g prirodnih jogurta ½ a limunsko ekstra djevičansko maslinovo uljeRecepe FromJamie: Držite kuhanje i nosite na peći C / 400 ° F / plin 6.
Buddy-jeva savršena jaja super-jednostavan doručak super jednostavan doručakServe 2 odrasle osobe Kuha u 10 minuta PoteškoćaSuper lagano Prehrana po posluživanju Kalorije 288 14 Masti 16,8g 24 zasićenih 6g 30 Šećera 0,8 g 1 soli 1 g 17 Bjelančevina 17,7 g Ugljikohidrata 17,4 g Vlakna 0g-za odraslu osobu i 39 ; s referentnim unosom sastojci4 velika jaja slobodnog uzgoja2 velike kriške kiselog kruha1 mali gumb nezaslađenog maslaca ili maslinovog uljaRecept FromFoodtubeBy Jamie OliverMethodCrašite jaja u zdjelu - ako trebate izvaditi male komadiće školjke žlica da je izvadim.